منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

  دجاج دونغ تاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
العراقي
مشرف الثقافه العامه والتاريخ
مشرف الثقافه العامه والتاريخ
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 9
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 23/11/2008
عدد المساهمات : 4114
نقاط : 7121
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: دجاج دونغ تاو    الجمعة 16 فبراير 2018, 8:32 pm

دجاج دونغ تاو

كثير من الناس تجد ان سيقان الدجاج الطبيعية مثيرة للاشمئزاز في العادة ،
ولكن صدق او لا تصدق فان دجاج دونغ تاو تحظى بشعبية لا تصدق في
فيتنام وذلك لسبب غريب للغاية وهو سيقانها التي تختلف عن سيقان باقي
انواع الدجاج في العالم ،
فدجاج دونغ تاو الكبير الحجم يمكن ان ينمو ليتراوح وزنه ما بين 3 - 6
كيلوجرام ولديه سيقان سمكية للغاية بحيث يصل سمكها الى سمك معصم
الانسان .



ويتم الاحتفاظ بتلك النوعية الغريبة من الدجاج للملوك واستخدامها في
المهرجانات الخاصة بالحيوانات ، ويتم تربية تلك الفصيلة من الدجاج
في مزارع خاصة ويتم تقديم لحومها في المطاعم الشهيرة التي تلبي
احتياجات الاثرياء .



اناث دجاج دونغ تاو يتميز باللون الابيض في حين ان الديوك تمتلك ريش
ملون ، وتعتبر لحومدجاج دونغ تاو من افضل انواع لحوم الدجاج في العالم
مما يجعل الطلب متزايد عليها بصورة كبيرة على الرغم من اسعارها العالية
جدا والتي قد يصل سعر الكيلو منها الى حوالي 17 - 19 دولار على حسب
نوعها ، اما الانواع المميزة التي تمتلك السيقان السميكة يمكن ان تصل قيمتها
الى حوالي 238 - 286 دولار للدجاجة الواحدة .



وتقع اكبر مزرعة لتربية دجاج دونغ تاو في محافظة ين هونج ويمتلكها
فونجوك توان ، والذي يمتلك حوالي 400 زوجا من ذلك الدجاج ويتم توريد
العشرات من الدجاج يوميا الى المطاعم لسد الطلب الكبير عليه ، وتوان الذي
بدأ بشراء 10 دجاجات من ذلك النوع ، قضى عدة سنوات لفهم الطريقة
الصحيحة لتربية ذلك النوع من الدجاج ، وقال انه تعلم ان تلك الطيور الغريبة
لا تحب العيش في الاسر وتتقاتل فيما بينها طوال الوقت وهي في الاقفاص ،
مما جعله يقوم بعمل مزرعة كبيرة المساحة ليتحرك الدجاج بحرية اكثر ،
ويؤكد توان ان ذلك ادى الى تحسين جودة وطعم اللحوم الخاصة بها .



ويستكمل توان حديثه ، ان الامر يستغرق حوالي عاما لتنضج الدجاجة تماما
وهي تميل عادة الى وضع بيض اقل عددا من الدجاج العادي وان اقدامهم كبيرة
بشكل غير عادي مما يجعل عملية الفقص صعبة ، وهذا جعله يبتكر تقنية
لتفريخ البيض يدويا للحفاظ على اكبر عدد ممكن من البيض ، ويقول توان ان
تربية الدجاج تسبب الكثير من المتاعب ولكن النتائج تستحق المجهود بالفعل .











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انوار
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 8
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 4713
نقاط : 9442
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: رد: دجاج دونغ تاو    الأحد 07 أكتوبر 2018, 1:05 pm

ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج دونغ تاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور :: قسم عالم الحيوان-
انتقل الى:  

المواضيع الأخيرة
» الامارة والقبيلة والعشيرة
الثلاثاء 09 أكتوبر 2018, 8:53 am من طرف عبير

»  نصائح الحلاقة للرجال
الثلاثاء 09 أكتوبر 2018, 8:50 am من طرف عبير

» دارميات بلا نقاط
الإثنين 08 أكتوبر 2018, 2:52 pm من طرف عبير

» قصيدة محتاجك - كريم العراقي
الإثنين 08 أكتوبر 2018, 1:33 pm من طرف عبير

» المرجله حشمه ومنطق ونوماس
الإثنين 08 أكتوبر 2018, 1:05 am من طرف عبير

» كبرنه
الإثنين 08 أكتوبر 2018, 12:54 am من طرف عبير

» صور ورد فوشي - صور ورد احمر
الأحد 07 أكتوبر 2018, 1:12 pm من طرف انوار

» ور ورد التوليب
الأحد 07 أكتوبر 2018, 1:11 pm من طرف انوار

» صباح الخير والهنا والسرور
الأحد 07 أكتوبر 2018, 1:10 pm من طرف انوار

» صور ورد
الأحد 07 أكتوبر 2018, 1:08 pm من طرف انوار

المواضيع الأكثر نشاطاً
مساجلات ابوذية الاعضاء
من اي فئة من الجماجم انت
مجرد فكر..المحاكمه الثقافيه
عبير تعود الى المنتدى بعد غياب طويل رحبوا بها أجمل ترحيب
بوح الصور عن عالم المرأة والرجل ..َ
100 ابو ذية روعة انتظر محوراتكم معي من خلالها
اللحظة المسكونة بالالم
معلومة على الماشى
لكم حق تكملت المسرحية
الكلمة...أبلغ من السيف
المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
من اقوال الامام علي عليه السلام
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
كيف السبيل وقد شطت بنا الـدار.
بالصور حكم ومواعظ
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
عشائر قبيلة كنانة في العراق و الأحواز العربية
عشيرة البرزنجية ( البرزنجي )