منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤه
عضومتقدم
لؤلؤه


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744

"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Empty
مُساهمةموضوع: "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية    "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Emptyالأحد 30 مارس - 13:47

"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية

"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  201403181111756

طور علماء صينيون طريقة جديدة تغني عن تأريخ الأطعمة والأغذية وتريح المستهلكين من الشك في مدى صلاحية المنتجات الاستهلاكية، تتمثل في لاصقات أصغر من ظفر الإصبع مزودة بأجهزة استشعارية تكشف عن تغيرات درجة حرارة المنتجات وقرب نمو البكتيريا داخلها، لتنبه باقتراب موعد انتهاء الصلاحية كي يتسنى استخدامها قبلها.

يتغير لون الجل منبهاً المستهلكين باقتراب انتهاء موعد الصلاحية وفقاً لدرجة الحرارة
هذه اللاصقات عبارة عن "جل" مصنوع من خليط من المعادن والمواد الكيميائية متضمنة أجزاء دقيقة جداً من الذهب والفضة وفيتامين سي، وفقاً لما ورد في موقع دايلي ميل البريطاني.

ويبدأ الجل عمله باللون الأحمر ثم يتغير لونه تدريجياً على مدار الوقت وفقاً لتفاعل المكونات معه، ويدل معدل تغيير الألوان على سرعة نمو المواد السامة الموجودة داخل الأطعمة مثل بكتيريا إي كولاي باختلاف درجات الحرارة.

وعندما يصبح لون الجل أخضر، هذا يعني أن البكتيريا نمت بالقدر الكافي داخل الحليب مثلاً لدرجة تجعله غير صالح للاستخدام الآدمي وصار ضاراً بالصحة.

وقال مبتكر الجل الباحث بجامعة بكين تشاو تشانغ إن "هذه اللاصقات يمكن تخصيصها لمجموعة كبيرة من الأطعمة القابلة للفساد"، لافتاً إلى رخص تكلفة هذه اللاصقات ومدى الأمان التي تتمتع به وإمكانية برمجتها لترصد عملية تلف وفساد المكونات الأساسية داخل الأطعمة".

وأشار تشانغ إلى أن هذه اللاصقات الاستشعارية سيتم الكشف عنها في إطار مؤتمر الجمعية الكيميائية الأمريكية.


**************************************************
"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  3dlat.com_14132896941

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هنادي
عضومتقدم
هنادي


علم الدولة : "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  123
رقم العضوية : 17
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
عدد المساهمات : 2208
نقاط : 3838
الاوسمة : "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Images?q=tbn:ANd9GcQAqczo4DT9CVleHizwkjcNP48pCTPnHYP7_U8ukcyFSHZGqmAR

"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية    "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Emptyالثلاثاء 1 أبريل - 9:13

تسلم يداكي على اختيار هذه الحروف وهذه المعاني الجميله
مبدعة دائماً أختي الغالية

**************************************************
"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Lovepik-signature-pen-picture_500674086
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود
عضومتقدم
ورود


رقم العضوية : 19
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
عدد المساهمات : 4891
نقاط : 7907

"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية    "جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Emptyالجمعة 14 يناير - 19:14

مشكورةعلى الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة
اتمنى لك المزيد من التالق والتميز

**************************************************


"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية  Aba1bc1843c30531c0c814de9e65285d


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"جل" يكشف عن قرب نمو بكتيريا إي كولاي داخل الأغذية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بكتيريا إي كولاي !!!
» انجاز طبي .. علاج السرطان عن طريق بكتيريا التربة
»  لسلامة عظامك ابتعد عن هذه الأغذية و الأشربة
» اكتشاف بكتيريا الهواتف النقالة
»  بكتيريا تمنح آمالا للمفرطين في البدانة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الطب العام وطب الاعشاب-
انتقل الى: