فيصل الكناني عضومتقدم
علم الدولة : رقم العضوية : 21 الجنس : تاريخ التسجيل : 20/09/2008 عدد المساهمات : 12754 نقاط : 24490 تاريخ الميلاد : 07/04/1960 العمر : 64 الموقع : العراق العمل/الترفيه : سأل الممكن المستحيل : أين تقيم ؟ فأجابه في أحلام العاجز الجنسية : عراقية المزاج : من يحب الشجرة يحب أغصانها الاوسمة :
| موضوع: فؤائد الشاى وهل الافراط فية يسبب مشاكل الخميس 3 مارس - 16:24 | |
| قول الدكتور سعيد شلبى، أستاذ الجهاز الهضمى والكبد ورئيس قسم الطب التكميلى بالمركز القومى للبحوث: "هناك العديد من المشروبات نتناولها بصورة غير منتظمة، وأحيانا قد نواظب عليها قد يعجبنا طعمها، وقد نتعود عليها، ولكن هل لها من مردود فعال على صحتنا؟، هل تفيدنا أم تضرنا؟، هذا ما سوف نعرفه عندما نتناول الجوانب العلمية لبعضها".
وإذا ما تحدثنا عن الشاي فهو المشروب الأول فى مصر والعالم العربى، ويمكن الحصول عليه من أوراق هذا النبات التى يتم فردها فى طبقات رفيعة على شبكة من السلك أو الخيش للتخلص من الماء الزائد، ثم توضع فى آلة دوارة لتفتيت الأوراق الجافة، ثم تنخل وتؤخذ القطع الصغيرة إلى عملية الأكسدة (التخمر) التى يفقد فيهاالشاي اللون الأخضر، ويصبح داكن اللون، ثم يجفف فى أفران خاصة ويعبأ، والشاى الأخضر مشهور فى اليابان، وهنا تعامل الأوراق بالبخار لإيقاف تأثير ما بها من إنزيمات، ثم تجفف مباشرة فتظل محتفظة بالمادة الخضراء التى تكسبه اللون الأخضر.
فيحتوى الشاي على مواد فعالة مثل الكافيين والتانين وقليل من الثيوبرومين والثيوفيلين ومواد ملونة وزيوت طيارة وإنزيمات مؤكسدة، ومن فوائده أنه ينشط المراكز العصبية ومدر للبول بسيط وكثرة استخدامه تؤدى إلى الصداع وتنبيه عضلة القلب، ولا ينصح به للمرضى أصحاب المشاكل العصبية والاضطرابات النفسية والكافيين يذوب بسرعة، فلا ينصح بالغليان، والغليان يخرج التانين الذى يؤثر على المعدة.
والإفراط فى الشاي يؤدى إلى اضطرابات فى ضربات القلب وضيق فى التنفس والإمساك وفقدان الشهية والأرق واضطرابات الهضم ويمنع امتصاص الحديد.
ن ق ************************************************** | |
|
ورود عضومتقدم
رقم العضوية : 19 الجنس : تاريخ التسجيل : 13/09/2009 عدد المساهمات : 4891 نقاط : 7907
| موضوع: رد: فؤائد الشاى وهل الافراط فية يسبب مشاكل الخميس 3 مارس - 19:08 | |
| | |
|
مصدق عضومتقدم
علم الدولة : رقم العضوية : 77 الجنس : تاريخ التسجيل : 23/07/2009 عدد المساهمات : 3596 نقاط : 5473 العمل/الترفيه : لكل امرء من جهره ما تعودا المزاج : صبرت لها حتى تجلت سمائها==واني صبور ان الم بي الخطب الاوسمة :
| موضوع: رد: فؤائد الشاى وهل الافراط فية يسبب مشاكل الجمعة 4 مارس - 8:08 | |
| معلومات مفيدة افادك الله تسلم | |
|
عبير عضومتقدم
علم الدولة : رقم العضوية : 2 الجنس : تاريخ التسجيل : 03/03/2010 عدد المساهمات : 2720 نقاط : 4156 العمل/الترفيه : ادارية المزاج : عادي الاوسمة :
| موضوع: رد: فؤائد الشاى وهل الافراط فية يسبب مشاكل الجمعة 4 مارس - 22:27 | |
| معلومات مفيدة وقيمة عودتنا على كل ماهو مميز جزاك الله كل خير
| |
|
مصدق عضومتقدم
علم الدولة : رقم العضوية : 77 الجنس : تاريخ التسجيل : 23/07/2009 عدد المساهمات : 3596 نقاط : 5473 العمل/الترفيه : لكل امرء من جهره ما تعودا المزاج : صبرت لها حتى تجلت سمائها==واني صبور ان الم بي الخطب الاوسمة :
| موضوع: رد: فؤائد الشاى وهل الافراط فية يسبب مشاكل الجمعة 30 يناير - 19:29 | |
| جزااااك الله خيرا.. على هذا المجهود الرائــع.. **************************************************
| |
|