منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اللبن الزبادى وفوائدة ...

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مريم
عضومتقدم
مريم


علم الدولة : اللبن الزبادى وفوائدة ... Egypt10
رقم العضوية : 20
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 21/09/2009
عدد المساهمات : 1868
نقاط : 3563
الموقع : القاهره
الجنسية : مصرية
المزاج : الرضا ديما ب قضاء الله .قل لن يصبنا الا ماكتب الله لنا
الاوسمة :

اللبن الزبادى وفوائدة ... Empty
مُساهمةموضوع: اللبن الزبادى وفوائدة ...   اللبن الزبادى وفوائدة ... Emptyالسبت 24 ديسمبر - 16:28

اللبن الزبادى وفوائدة ... Yogurt
اللبن الزبادى وفوائده
الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة
وجمال المظهر
وسلامة الأجهزة من

الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه
سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب
بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف

باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .
وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل

اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط،
وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر

دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب
تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه

من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه
ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.
وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة

، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه
بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت

الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن
الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في

المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد
والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول

ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب
الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب

الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً
عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.
وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:
82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048%

من حامض اللبن - ,06% من الأملاح
المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول

العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول
هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب

الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى
لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة

من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم
غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد

البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة
الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب

معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية
والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة

ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات
قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.
وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن

وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم،
ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم

الضارة لا تستطيع البقاء في حامض
اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو

يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات
الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي

تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.
ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين

فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما
يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى

الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء..
وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن

الرائب المصابين بضعف الاعصاب
والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى

للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر
وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيصل الكناني
عضومتقدم
فيصل الكناني


علم الدولة : اللبن الزبادى وفوائدة ... 123
رقم العضوية : 21
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 20/09/2008
الحمل
الفأر
عدد المساهمات : 12754
نقاط : 24490
تاريخ الميلاد : 07/04/1960
العمر : 64
الموقع : العراق
العمل/الترفيه : سأل الممكن المستحيل : أين تقيم ؟ فأجابه في أحلام العاجز
الجنسية : عراقية
المزاج : من يحب الشجرة يحب أغصانها
الاوسمة : اللبن الزبادى وفوائدة ... Images?q=tbn:ANd9GcThSl-_Rum7XuoKxSOAArejMDJAccaRSjGpDMi0OqnxY-DteGVn

اللبن الزبادى وفوائدة ... Images?q=tbn:ANd9GcTIKATErlQKHQqIIqh18OzqOgHKzo1O_Osqosqg4sD2nxLs1fPm

اللبن الزبادى وفوائدة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللبن الزبادى وفوائدة ...   اللبن الزبادى وفوائدة ... Emptyالأحد 25 ديسمبر - 16:33

اللبن الزبادى وفوائدة ... 0ae737fb5ebd4

**************************************************



اللبن الزبادى وفوائدة ... %25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2584%25D8%25A7%25D9%2585%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B1%25D9%2583%25D8%25A9%2B-%2B%25D8%25A7%25D9%258A%25D8%25A7%25D8%25AA%2B%25D9%2582%25D8%25B1%25D8%25A2%25D9%2586%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B1%25D9%2583%25D9%2587%2B%25D8%25AC%25D8%25AF%25D9%258A%25D8%25AF%25D8%25A9%2B-%2B%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D8%25AF%25D9%258A%25D9%2586%25D9%258A%25D9%2587%2B%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B1%25D9%2583%25D9%2587%2B%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25B9%25D9%2587%2B-%2B%25D9%2585%25D8%25AF%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A9%2B%25D8%25A8%25D8%25B5%25D9%2585%25D8%25A9%2B%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AD

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمورابي
عضومتقدم
حمورابي


علم الدولة : اللبن الزبادى وفوائدة ... 123
رقم العضوية : 16
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 30/03/2010
عدد المساهمات : 3321
نقاط : 5577
الجنسية : عراقية

اللبن الزبادى وفوائدة ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللبن الزبادى وفوائدة ...   اللبن الزبادى وفوائدة ... Emptyالسبت 2 مايو - 20:57

بارك الله فيك على هذا الموضوع المفيد والنافع

**************************************************
اللبن الزبادى وفوائدة ... 3dlat.net_25_15_d399_10926466-330592110471183-5628020768599818573-n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللبن الزبادى وفوائدة ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل و تحضير كبة اللبن الزبادى
» لفول وفوائدة عند الانسان
» الزبادى.. "صيدلية كاملة" فى ثلاجتك
» فوائد شرب اللبن على الريق
» كوب اللبن قبل النوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الطب العام وطب الاعشاب-
انتقل الى: