عطا المصراوية
عضومتقدم
علم الدولة : 
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 16/05/2009
عدد المساهمات : 2530
نقاط : 7889
الموقع : مصر ام الدنيا --اسكندريه
المزاج : معتدل
 | | موضوع: طريقة عمل حساء البطاطس الثلاثاء 3 أبريل - 10:48 | |
|  الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير:
2 كيلو بطاطس مقدار مرق لحم متبل ملعقة كبيرة زبدة طبيعى 1/2 كوب لبن عود
كرفس 1/2 كوب قشدة مقدار جوزة الطيب مبشورة مقدار بصل اخضر للتجميل
التحضير: تقشر البطاطس جيدا ثم تغسل وتقطع مكعبات متوسطة فى ماء بة ملح وعود كرفس
الطبخ: تسلق البطاطس نصف سلقة
-تصفى من ماء السلق ويضاف اليها مرق لحم العجل
-تترك على نار هادئة حتى تنضج وتضرب بالمضرب الكهربى الخاص بالحساء
-حتى تطحن البطاطس
يضاف اليها الحليب والقشدة وتقلب على نار هادئة لمدة 5 دقائق تجمل بجوزة الطيب والبصل الاخضر
ودي لكم
**************************************************  | |
|
فيصل الكناني
عضومتقدم
علم الدولة : 
رقم العضوية : 21
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 20/09/2008
عدد المساهمات : 12754
نقاط : 24490
تاريخ الميلاد : 07/04/1960
العمر : 64
الموقع : العراق
العمل/الترفيه : سأل الممكن المستحيل : أين تقيم ؟ فأجابه في أحلام العاجز
الجنسية : عراقية
المزاج : من يحب الشجرة يحب أغصانها
الاوسمة : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل حساء البطاطس الثلاثاء 17 أبريل - 16:26 | |
| ************************************************** | |
|
ورد الياسمين
عضومتقدم
علم الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 03/05/2013
عدد المساهمات : 2472
نقاط : 3735
| | موضوع: رد: طريقة عمل حساء البطاطس الثلاثاء 10 نوفمبر - 9:36 | |
| ************************************************** | |
|
