منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البطاطا البنفسجية ..

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عطا المصراوية
عضومتقدم



علم الدولة : البطاطا البنفسجية  .. Egypt10
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 16/05/2009
عدد المساهمات : 2530
نقاط : 7889
الموقع : مصر ام الدنيا --اسكندريه
المزاج : معتدل

البطاطا البنفسجية  .. Empty
مُساهمةموضوع: البطاطا البنفسجية ..   البطاطا البنفسجية  .. Emptyالجمعة 20 أبريل - 7:40



البطاطا البنفسجية

البطاطا البنفسجية  .. Istockphoto-491380444-170667a

مثل باقي أنواع البطاطا الأخرى ، تنتمي هذه البطاطا
البنفسجية الى العائلة الباذنجانية
ولا تختلف عنها في الطعم ولا في الشكل الا من حيث سمك القشرة

من اسمائها المتداولة : Vitelotte وتعرف كذلك في بعض
الدول الاوروبية بـــ : كمأة الصين او الكمأة الزرقاء
موطنها الأصلي غير معروف ، الا انني وجدت معلومة
انفرد بها احد المواقع مفادها ان موطنها الأصلي
هو البيرو وبوليفيا
تم استقدامها الى اوروبا سنة 1570 و ظلت لسنوات
طويلة تعتبر كعلف للمواشي
وهي الآن تعرف انتشارا واسعا في زراعتها وتعتبر
من الأطباق الشهيرة جدا في المطبخ الأوروبي وخاصة
بفرنسا
تتميز هذه البطاطا بلونها البنفسجي المزرق الداكن
سواء في اللب او في القشرة الخارجية
ويعزى هذا اللون الى احتوائها على كمية عالية من صبغة
الأنثوسيانين التي تكسب الفواكه والخضر الوانها الحمراء
والزرقاء الداكنة

وتختلف عن باقي انواع البطاطا من حيث قلة الانتاج وكذا
تأخر نضجها ، فهي تحصد في اواخر سبتمبر ولا تستهلك
الا عند بداية شهر مايو لكنها بفضل قشرتها السميكة
يمكن تخزينها لفترة طويلة اكثر من البطاطا العادية
حساسة جدا امام الأمراض
نادرا ما تزهر وأزهارها بيضاء صغيرة مشربة بزرقة
وهذه صورة لأوراقها

البطاطا البنفسجية  .. Images?q=tbn:ANd9GcQXGede8EKZoveOQ-91rU0mpZ55I3bZhGJwSA&usqp=CAU


**************************************************
البطاطا البنفسجية  .. 3dlat.net_04_16_5db8_5b4ffb7ed2fb2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيق
عضومتقدم
رحيق


رقم العضوية : 21
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
عدد المساهمات : 4128
نقاط : 6491

البطاطا البنفسجية  .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطا البنفسجية ..   البطاطا البنفسجية  .. Emptyالسبت 5 مايو - 11:28



[center]أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبي
[/center]

**************************************************



البطاطا البنفسجية  .. 3dlat.net_31_17_727b_15f31f0c397c5


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لولو
عضومتقدم
ام لولو


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 25/12/2010
عدد المساهمات : 2560
نقاط : 3741

البطاطا البنفسجية  .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطا البنفسجية ..   البطاطا البنفسجية  .. Emptyالأربعاء 11 مارس - 14:23

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ
جزاك الله الف خير

**************************************************
البطاطا البنفسجية  .. Ujikl1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيصل الكناني
عضومتقدم
فيصل الكناني


علم الدولة : البطاطا البنفسجية  .. 123
رقم العضوية : 21
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 20/09/2008
الحمل
الفأر
عدد المساهمات : 12754
نقاط : 24490
تاريخ الميلاد : 07/04/1960
العمر : 64
الموقع : العراق
العمل/الترفيه : سأل الممكن المستحيل : أين تقيم ؟ فأجابه في أحلام العاجز
الجنسية : عراقية
المزاج : من يحب الشجرة يحب أغصانها
الاوسمة : البطاطا البنفسجية  .. Images?q=tbn:ANd9GcThSl-_Rum7XuoKxSOAArejMDJAccaRSjGpDMi0OqnxY-DteGVn

البطاطا البنفسجية  .. Images?q=tbn:ANd9GcTIKATErlQKHQqIIqh18OzqOgHKzo1O_Osqosqg4sD2nxLs1fPm

البطاطا البنفسجية  .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطا البنفسجية ..   البطاطا البنفسجية  .. Emptyالخميس 30 ديسمبر - 18:23

مشكورةعلى الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة
اتمنى لك المزيد من التالق والتميز

**************************************************



البطاطا البنفسجية  .. %25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2584%25D8%25A7%25D9%2585%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B1%25D9%2583%25D8%25A9%2B-%2B%25D8%25A7%25D9%258A%25D8%25A7%25D8%25AA%2B%25D9%2582%25D8%25B1%25D8%25A2%25D9%2586%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B1%25D9%2583%25D9%2587%2B%25D8%25AC%25D8%25AF%25D9%258A%25D8%25AF%25D8%25A9%2B-%2B%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D8%25AF%25D9%258A%25D9%2586%25D9%258A%25D9%2587%2B%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B1%25D9%2583%25D9%2587%2B%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25B9%25D9%2587%2B-%2B%25D9%2585%25D8%25AF%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A9%2B%25D8%25A8%25D8%25B5%25D9%2585%25D8%25A9%2B%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AD

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطاطا البنفسجية ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  امــــرأة تحت الأشعة فوق البنفسجية
» سرطان البحر يرصد طعامه بالأشعة فوق البنفسجية ..
» السماء البنفسجية تفجع بلده بأكملها.. والسبب لا يخطر على بال
» كيس البطاطا ..!
» كبة البطاطا بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الزراعه والحشرات-
انتقل الى: