ورود
عضومتقدم
رقم العضوية : 19
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
عدد المساهمات : 4891
نقاط : 7907
 | | موضوع: محشي الفلفل الثلاثاء 22 يناير - 14:12 | |
|
المقادير
8 حبات فلفل حلو
400 غرام لحمة مفرومة
1بصلة مفرومة ناعما
كاس ارز 100غرام
و50 غرام فطر
2ملعقة رب البندورة
ملح فلفل بهار مخلوط
نصف كاس زيت للقلي
طريقة العمل
في وعاء على النار نضع الزيت حتى يسخن نضيف البصل ونقلب حتى يذبل نضيف
اللحم ونقلب ثم نضيف الفطر ونقلب وبعدها نضيف الرز ونقلب ثم نضيف رب
البندورة والملح والفلفل والبهار في وعاء نغلي لتر ماء نسلق الفلفل ل 5
دقائق نخرجها ونبرده ثم نحشيه بالحشوة التي اعددناها نصف الفلفل في صنية
فرن نغلفها بورق الالمنيوم وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة.
وصحتين وعافية
************************************************** | |
|
حمامة الرافدين
عضومتقدم
علم الدولة : 
رقم العضوية : 31
الجنس :
تاريخ التسجيل : 20/11/2010
عدد المساهمات : 4907
نقاط : 7786
تاريخ الميلاد : 04/03/1988
العمر : 36
الموقع : ارض الله الواسعة
العمل/الترفيه : الحمد لله
الجنسية : عراقية
المزاج : عادي
الاوسمة : 
| | موضوع: رد: محشي الفلفل الجمعة 25 يناير - 11:25 | |
| ************************************************** | |
|
لؤلؤه
عضومتقدم
الجنس :
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744
| | موضوع: رد: محشي الفلفل الخميس 17 مارس - 21:24 | |
| مشكوره اختي علي الموضوع الشيق والجميل
في انتظار مشاركاتك المييزه
واصلي تميزك وتقبلي مروري
************************************************** | |
|
