منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب عرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثالتسجيلدخول

 

 حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العراق
عضو مميز
عضو مميز
بنت العراق

علم الدولة : حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة 123
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 4054
نقاط : 6254
الجنسية : عراقية
الاوسمة :

حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة Empty
مُساهمةموضوع: حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة   حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة Emptyالأربعاء 10 ديسمبر 2014, 2:49 pm

حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة

حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة 201411250805292

يعد الموز من الفواكه الشهية التي يرغب الكبار والصغار بتناولها، كما أنه أحد أهم مصادر معدن البوتاسيوم الهام لصحة القلب، ويمكن أن يدخل في الكثير من وصفات الحلويات الشهية بالإضافة إلى كوكتيل الفواكه والحليب.

ويقدم موقع "غولريس تريتس" وصفة شهية لحلوى الموز بالكراميل يمكن تقديمها في الحفلات والمناسبة الخاصة.

المكونات:
1- كريمة الفانيلا (طريقة تحضيرها في الأسفل)
2- قرنين من الموز لتحضير 6 أطباق
3- صلصة الكراميل
4- ثلاثة أرباع الكوب من القشدة الطازجة
5- بسكويت مقرمش (طريقة التحضير في الأسفل)
مكونات كريمة الفانيلا:
1- نصف كوب من السكر
2- ربع كوب من نشاء الذرة
3- نصفة ملعقة طعام من الملح
4- 3 أكواب من الحليب كامل الدسم
5- بيضتين
6- ملعقتين من الزبدة
7- ملعقتين من الفانيلا
تحضير كريمة معجنات الفانيلا

يخلط البيض في وعاء متوسط الحجم، ويخلط السكر مع نشاء الذرة والملح في وعاء آخر، ويضاف الحليب بشكل تدريجي، ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى الغليان، ويترك دقيقة واحدة يطبخ على النار بعد ذلك مع التحريك المستمر.

بعد ذلك تصب عدة ملاعق من المزيج الساخن على البيض مع التحريك بشكل جيد، ثم يصب كامل البيض على باقي المزيج ويطبخ على نار هادئة لمدة دقيقة مع التحريك أيضاً.

يرفع المزيج بعد ذلك عن النار، ويضاف إليه الزبدة والفانيلا مع التحريك، ثم يترك جانباً حتى يبرد، بعد ذلك يوضع في الثلاجة ليبرد بشكل أفضل.

ولتحضير البسكويت المكسر نحن بحاجة إلى كوب ونصف من البسكويت المقرمش، و ثلث كوب من الزبدة، وملعقة طعام من السكر.

يكسر البسكويت إلى قطع صغيرة، ويضاف إليه السكر والزبدة في وعاء مناسب مع التحريك إلى حين تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.

وأخيراً نصل إلى طريقة تحضير حلويات الموز بالكراميل:

توضع ملعقتا طعام من البسكويت المكسر في كل وعاء من أوعية التقديم، وثم تضاف طبقة من الكريمة، وبعدها بعض شرئح الموز، ثم طبقة أخرى من الكريمة، وتضاف طبقة أخرى من البسكويت المكسر وتكرر هذه الطبقات حسب الرغبة وثم ويضاف الكراميل في الأعلى.

وفي آخر مرحلة توضع الأطباق في الثلاجة لمدة 3 ساعات لتقدم باردة بعد إضافة قطع الموز في الأعلى.


*****************************************************
حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة 4281
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيق
عضو مميز
عضو مميز
رحيق

رقم العضوية : 21
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
عدد المساهمات : 3437
نقاط : 5326

حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة   حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة Emptyالجمعة 12 ديسمبر 2014, 8:26 am

جزااااك الله خيرا.. على هذا المجهود الرائــع..
بــارك الله فيــك على الموضـــوع ..

*****************************************************
حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة 3dlat.net_31_17_727b_15f31f0c397c5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زكي
عضو مميز
عضو مميز
زكي

علم الدولة : حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة 123
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 06/07/2010
عدد المساهمات : 4808
نقاط : 7835
الموقع : العراق
الجنسية : عراقية

حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة   حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة Emptyالخميس 26 نوفمبر 2020, 11:15 am

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

*****************************************************
حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة 3dlat.net_04_16_5db8_5b4ffb7ed2fb2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات الموز بالكراميل وصفة شهية ومغذية لأفراد الأسرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب  :: :: منتديات الاسرة :: :: قسم المطبخ-
انتقل الى: