تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء

عادةً ما نلجأ للسكريات في الأوقات التي يكون فيها مزاجنا سيئاً أو التي نشعر فيها بالتوتر كي تجعلنا نشعر بشعور أفضل، ولكن علماء من جامعة كاليفورنيا يحذرون من تناول السكريات بكثرة أو اللجوء إليها في الأوقات التي نحتاج فيها لتركيزنا وذاكرتنا، حيث تقول دراسة حديثة لهم أن السكريات تضعف الذاكرة وتجعلنا أغبياء!

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Azucar-21

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Azucar-21

قام العلماء بدراسة تأثير سكر الفركتوز على الفئران ، وهو سكر يحلي أكثر بـ 3 مرات من سكر القصب، ويوجد بكثرة في المشروبات الغازية والأطعمة الجاهزة أو المصنعة باسم شراب الذرة.

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Coca

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Coca

انظروا إلى كمية السكر التي توجد في زجاجة المشروبات الغازية!!

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Candy-1

كانت الدراسة أن وضعوا الفئران أولاً في طرق معلمه بعلامات مميزة ليتذكروا طريقهم، وبعد 6 أسابيع من نظام غذائي يعتمد على السكريات، لم تستطيع الفئران تذكر طريقها بسهولة وكانوا أبطأ من الفئران الأخرى، ووجد العلماء أن هناك مشكلة في الإشارات المخية لخلايا أدمغة هذه الفئران بعد ستة أسابيع من تناول الفركتوز ، مما يسبب لها تشويشاً وعدم القدر على تذكر الأحداث!

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Rat-maze-100507-02

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Rat-maze-100507-02

وبما أن كيمياء أدمغة الفئران مماثلة لدماغ البشر، فإن تناول السكريات لفترة طويلة يمكنه أن يضعف ذاكرتنا ويؤثر على تركيزنا.

و يعتقد العلماء أن تناول الفركتوز بكثرة يضعف قدرة هرمون الإنسولين على القيام بعمله، حيث أنه يقوم في الأساس بتحديد كيفية تخزين الخلايا للسكريات والطاقة اللازمة لتستطيع العمل وإنتاج الأفكار.

وقد أثبتت دراسات سابقة مدى تأثير السكريات الضار على جسم الإنسان، ولكن هذه أول دراسة تكشف تأثير السكريات المباشر على دماغ الإنسان.
هل يعني هذا أن السكريات تحدث ضرراً بأدمغتنا لا يمكننا إصلاحه؟

لا، فالخبر السار هنا هو أن تناول الأطعمة المليئة بالأوميجا 3 مثل المكسرات وسمك السلمون وزيت الزيتون يمكنه التصدي لمفعول السكريات الضار، حيث أن الأوميجا 3 هي أحماض دهنية تعزز الذاكرة وتقوي التركيز، كما يعتقد العلماء أن الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 تحمي خلايا الدماغ من تأثير الفركتوز الضار.

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء 16546_NpAdvHover

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء 16546_NpAdvHover

و يمكن شراء حبوب الأوميجا 3 من الصيدليات حيث تباع بأنواع كثيرة مختلفة.

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Which-Fish-Contain-Omega-3

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء Which-Fish-Contain-Omega-3

فلنحاول المحافظة دائماً على نظام غذائي يحتوي على الأوميجا 3 والإبتعاد عن السكريات بقدر الإمكان.

**************************************************

تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء 3dlat.net_31_17_727b_15f31f0c397c5

سلمت وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل

**************************************************
تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء J39590df671

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

**************************************************