كيكة التمر بدون بيض

كيكة التمر بدون بيض

كيكة التمر بدون بيض 1447689250691

المقادير :
كوب ونصف دقيق القمحة الكاملة
نصف كوب دقيق متعدد الأستعمالات
نصف كوب زيت
ثلاثة أرباع كوب سكر
كوب حليب صويا
كوب ماء
كوب تمر منزوع النواة ومقطع
نصف كوب جوز مجروش
ملعقتان صغيرتان قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة كاكاو
نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة بايكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم

رشة ملح

طريقة العمل :
1- سخني الحليب على النار حتى الغليان.
2- أضيفي القهوة سريعة الذوبان والتمر، حركي المكونات واتركيها تنتقع لمدة 20 دقيقة.
3- أنخلي الدقيق على نوعيه في وعاء كبير مع الملح، بيكاربونات الصوديوم والبايكنغ باودر.
4- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وادهني قالب بالقليل من الزيت.
5- أضيفي السكر، الزيت والفانيليا مع خليط الحليب والتمر إلى خليط الدقيق.
6- أخفقي المكونات معاً ثم أضيفي الكاكو ايضاً واخفقي لدقيقة إضافية.
7- وزعي العجينة على القالب المحضر ثم اخبزي الكيك في الفرن المحمى لمدة 45-60 دقيقة.

**************************************************

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

**************************************************

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..

**************************************************

» كيكة التمر والجبنة بنكهة المستكة العربية
» تحويلات التمر: كيفية استخدام التمر في الطهي والحلويات.
» كيكة الثعبان ..
» كيكة الحب ...
» كيكة الفراشة ..