شرائح مربى التوت

شرائح مربى التوت

شرائح مربى التوت %D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA_12707_2

طريقة التحضير

يوضع الدقيق، والزبدة، والسكرالبودرة في وعاء ثم تُفرك المكوّنات جيّداً إلى أنّ يصبح المزيج ناعماً ومفتّتاً. ثم تُضاف قشطه نستله وتُخلط مع المكوّنات حتى يصبح المزيج طريّاً.

تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.

تُرص الكميّة المتبقية في قالبٍ مسطّحٍ للخبز 28 سم x 20 سم. ثم تُمرغ طبقة من مربى التوت بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة.

تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ ثم تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابكٍ. تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.

تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم.
البيانات الغذائية

لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية) : 570.00
بروتين (غ) : 6.40
كاربوهيدرات (غ) : 80.00
دهون (غ) : 26.00
قائمة البقالة الخاصة بك

3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي
1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ المقطعة
1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 كوب أو 250 غ من مربى التوت

وصفاة شهية

تسلم يديك

**************************************************

افرحني ردك وتواجدك بموضوعي

شكرا لك