ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض

ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض

عادة ما يكون سعر البيض البني أعلى من نظيره الأبيض اللون يظن البعض أن للأمر علاقة بالقيمة الغذائية لنوعي البيض، لكن هناك سبب آخر مختلف تماماً!

ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض 16348782_303%2B%25281%2529

ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض 16348782_303%2B%25281%2529

هل لاحظت الفرق يوما في الطعم بين البيض البني والبيض الأبيض؟. هل تساءلت عن الفرق في اللون بين أنواع البيض؟. ربما سيكون الجواب
أن الدجاج الأحمر يبيض بيضاً بنياً فيما يبيض الدجاج الأبيض بيضاً أبيضاً. لا جديد في الأمر إذن. فالبيض يأخذ لونه لأسباب جينية بحتة.
غير أن الفرق يكمن في سعر البيض، فالبيض البني أغلى سعراً من نظيره الأبيض. كما أن هناك فرقا في تركيب البيض البني، إذ تتركز فيه أحماض "اوميغا 3 " المفيدة أكثر من نظيره الأبيض. بيد أن الفرق بينهما ليس كبيراً، إلى حد أنه لا يمكن ملاحظته، كما ينقل موقعBussiness Insider عن العالم ترو بوي المتخصص في علم الحيوان بجامعة كورنيل في الأميركية.
الطريف في الأمر أن الفرق في السعر بين لوني البيض يعود لأسباب اقتصادية بحتة. فإن كنت تربي الدجاج على نوعيه، هل لاحظت كمية الطعام التي يتناولها الدجاج الأبيض مقارنة بنظيره الأحمر؟. يقول الخبراء، إن الدجاج الأبيض يستهلك طعاما أقل من الدجاج الأحمر. ولهذا يكون سعر البيض البني أغلى من الأبيض، ولا علاقة للأمر في نوعية البيض إن كان صحيا أم لا.
وفي الغرب وأوروبا عموما، يباع في الأسواق بيض دجاج تناول طعاما بيولوجيا، أي غير معالج مواد كيماوية، وهذا النوع من الأبيض هو الأغلى سعرا مقارنة بغيره، سواء كان أبيض اللون أم بنياً

**************************************************
ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض Ujikl1

مشكورةعلى الموضوع الرائع

**************************************************

ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض 3dlat.com_139397901711

شكرا لك اختي اسعدني مرورك واعجابك
بالموضوع زادني سعادة

**************************************************
ما الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض Ujikl1

» الأسماك والمكسرات والبيض" لمحاربة شيخوخة البشرة
» ديكورات غرف نوم باللون البني
» عالم أمريكي يغير لون العينين من البني الى الأزرق في 20 ثانية بشكل دائمي
» البيض
» كيك بياض البيض