سندويشات الكباب

سندويشات الكباب

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح
سندويشات الكباب Get-7-2009-l0fmf48x

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

سندويشات الكباب Get-7-2009-nkhxoief

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

سندويشات الكباب Get-7-2009-4pq2ag37

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

سندويشات الكباب Get-7-2009-jr1430io

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

سندويشات الكباب Get-7-2009-93bzxw6n

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

سندويشات الكباب Get-7-2009-98049cgp

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

سندويشات الكباب Get-7-2009-51iqil02

نفسي ومنى عني أشوف الحريم يسووا خبز في البيت
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

سندويشات الكباب Get-7-2009-wqwsfu3w

شكرا ع الطبخه

سندويشات الكباب Icon_biggrin

**************************************************

حيالله الكناني
الشكر لله واسعدني مرورك

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

**************************************************

» الكباب العراقي
» الكباب المرعب
» الكباب الموصلى
» طريقة عمل الكباب المشوي
» تعلّمي طريقة تحضير الكباب التركي