نورا
عضومتقدم
رقم العضوية : 7
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
عدد المساهمات : 5150
نقاط : 7613
تاريخ الميلاد : 09/09/1975
العمر : 48
الاوسمة : 
 | | موضوع: بسكويت دموع الشوكولا الأربعاء 18 سبتمبر - 16:47 | |
| بسكويت دموع الشوكولا
العدد : ١٠ إلى ٨ أشخاص
طبق من : اوروبا
طبق : تحلية
الصعوبة : 3
المقادير:
زبدة في حرارة الغرفة ثلث كوب
جبنة فيلادلفيا 100غ
سكر ثلاثة أرباع الكوب
صفار بيضة
عصير برتقال ملعقتا طعام
دقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع الكوب
باكينغ باودر ملعقتا طعام
ملح ربع ملعقة صغيرة
برش جوز الهند 2.5 كوب
بسكويت (على شكل دموع Hershey's Kisses) علبة وزنها 270غ
الطريقة:
تخفق الجبنة القشدية مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي. يضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويخلط المزيج.
يضاف الدقيق والباكينغ باودر والملح وبرش جوز الهند.
يقرص الخليط إلى كرات بحجم حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم تصف على ورق بارشمان في صينية خبز.
تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح وردية اللون.
تخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة شوكولا في وسط كل قطعة بسكويت فاترة.
تترك قطع البسكويت لتبرد وتصبح في حرارة الغرفة. ************************************************** | |
|
العربي
عضومتقدم
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
عدد المساهمات : 1795
نقاط : 2951
تاريخ الميلاد : 02/03/1990
العمر : 34
الموقع : مصر
العمل/الترفيه : اضحك للدنيا
المزاج : اعتيادي
الاوسمة : 
| | موضوع: رد: بسكويت دموع الشوكولا الجمعة 20 سبتمبر - 8:45 | |
| **************************************************  | |
|
