منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رحيق
عضومتقدم
رحيق


رقم العضوية : 21
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
عدد المساهمات : 4128
نقاط : 6491

 اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري    اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري Emptyالأربعاء 20 نوفمبر - 14:22

اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري

 اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري Photo_11

اخديوج

طبق أساسي في الطبخ الجزائري


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



قطع لحم خروف بعدد الاشخاص
حبات بيض بعدد الأشخاص
بصل مفروم
طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
بقدونس
كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى
كأس فطر مقطر



ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
قرفة
كروية
راس الحانوت
زيت



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


حمسي
البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس
دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي
اللحم تقريبا



في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر
بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيع



رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض

**************************************************



 اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري 3dlat.net_31_17_727b_15f31f0c397c5


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورا
عضومتقدم
نورا


رقم العضوية : 7
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
العذراء
القط
عدد المساهمات : 5150
نقاط : 7613
تاريخ الميلاد : 09/09/1975
العمر : 48
الاوسمة :  اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري Images?q=tbn:ANd9GcRo8zQQ-xU8_YQ-KWZbBhg6S-m447d2tte4kEKD67mz4PbXq0BZrg

 اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري    اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري Emptyالجمعة 22 نوفمبر - 9:01

طـــــــــــرح رآآئع
تسلم يمينك حبيبتي
أتمنى مآ ننحرم من جديدك

**************************************************




 اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري 3dlat.com_139396828212

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اخديوج....طبق خاص بموسوعة المطبخ الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سباح مصري يحطم رقما قياسيا بموسوعة غينيس
» البغرير الجزائري
» الفريك الجزائري
» عبد القادر الجزائري
» ترتيب المطبخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: