كيفية تربية الدجاج
الدجاج نوعان منه المهجن الزراعي الذّي يتم تربيته في مزارع خاصة لتربيتها ، والنوع الآخر الذي يتم تربيته في المنازّل وهو ما يسمى بالدجاج البلدّي ، هنا سوف نتطرق لتربية الدجاج المهجن الزراعي .
الدجاج المهجن حيث تبلغ مدة تربيتّه ما يقارّب من 35 - 42 يوم من فترّة خروج الكتاكيت وحتى يبلّغ وزنه من 1.800 كيلو غرام الى 2.000 كيلو غرام ، وتربيّة الدجاج تحتاج الى رعايه وإهتمام من حيث المكان المناسب الدافيء والذي يدخلّه الهواء النقي بطريقّة صحيّة والعلّف والماء واللقاحات التي تلزّمه .
هناك فترتين لتربية الدواجن
♦ الفتره الاولي : وهي فترة التحضين ، وتكون واحد وعشرون يوماً من تاريخ الحصول على الكتاكيت ، وتعتبر أهم فترة في تربية الدواجن لأنها فترة حرجة إذا لم يتم الرعايّة والاهتمام البيطري بالشكل المطلوب فالكتاكيت معرضّة للإصابة بالأمراض أو الوفاه،
الفتره الثانية : وهي الفترة ما بعد الواح وعشرون يوماً حتى نهايّة الدورة أي وقت بيع الدجاج ، في مرحلة كثيرة المشاكل وصعبّة حيث يزداد حجم الفراخ بها ويزداد الازدحام بينهم ، وحتى نتجنب هذه المشاكل علينا القيام بما يلي :
1 .القيام بتحديد عدد الفراخ في كل عنبّر (المكان الذي يربى به الدجاج) من خلال تحديد 8 فراخ لكل متر مربع من مساحة العنبر ، مما يؤدي لتفادي التزاحم بين الدجاج الذي يؤدي لانتشار الامراض بسرعة وتنتج بعض الدجاج الضعيف وعدم التجانس بين الدجاج .
2. الإلتزام بتوفير علف متوازن وماء نقي من مصادر موثوقة دون تجويع وعطش للدجاج.
3. تخصيص مساقي ماء معلّقة لكل مائة فرخة ومعالّف لكل خمسون فرخة .
4. الاهتمام بنظافة العنبر ومحاولة التخلص من الرطوبة الزائدة من خلال تغيير الفراش بإستمرار .
5. محاولة توفير دخول الهواء النقي وتوفير الجو الدافيء من خلال إغلاق أي فتحات في الشبابيك وضبط مناطق التهوية .
6.الحرص على عدم دخول غير العاملين بالعنبّر ز
7. تخصيص ما يقارب 3.5 الى 4 كيلو غرام علف ح للمتوسط المستهدف للفراخ المنتج .
8. القيام بعمل سجل يومّي لتدوين العمر والنافق والامور البيطريّة .
الفرق بين الدجاج البلدي والدجاج الزراعي
1.وزن الدجاج البلدي يقارب ما بين 900 غرام الى 1200 غرام عندما تبلغ ستة عشر أسبوع الى ثمانيةعشر أسبوع ، ووزن الذكر منها أكبر من وزن الأنثى.
2.الدجاج البلدي يقوم بإنتاج البيض بعمّر 16 الى 18 أسبوع .
3.تضع الدجاجة البلدية ما يقارب من 150 - 200 بيضة في العام الواحد ، أما الدجاج الزراعي فيضع ما يقارب من 300 الى 320 بيضة في السنة .
4.وزن البيضة في الدجاح المهجن تكون أكبر حيث تكون ما يقارب 60 غرام أما الدجاج البلدي تكون وزن البيضة ما يقارب 40 غرام.
**************************************************
