منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤه
عضومتقدم
لؤلؤه


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744

 كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة Empty
مُساهمةموضوع: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة    كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة Emptyالثلاثاء 29 ديسمبر - 20:47

كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة

 كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة 1447048123491

لمقادير :
لحم مفروم: 350 غراماً
برغل: كوب
ماء ساخن: كوب
النعناع: كوب (المفروم)
البقدونس: نصف كوب (المفروم)
الكمون: ملعقة صغيرة
البصل: 1 حبة (مفروم)
طماطم: 1 حبة (مفرومة)
كزبرة خضراء: ملعقتان (مفرومة)
عصير الليمون: ملعقتان
سكر: ملعقة صغيرة
برش ليمون: ملعقتان صغيرتان


طريقة التحضير

1. ينقع البرغل في الماء حتى يجف الماء ثم يخلط مع نصف كمية البصل المفروم والنعناع والبقدونس والبندورة والكزبرة.
2. يضاف اللحم ويخلط مع البرغل و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس.
3. يشكل اللحم ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة قبل الشوي.
4. لتحضير الصلصة: تخلط باقي كمية البصل والبندورة والكزبرة مع عصير الليمون وبرش الليمون والسكر وتترك في الثلاجة.
5. تشوى أسياخ اللحم بالفرن أو على الشواية وتقدم إلى جانب الصلصة.


**************************************************
 كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة 3dlat.com_14132896941

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انوار
عضومتقدم
انوار


علم الدولة :  كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة 123
رقم العضوية : 8
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 5760
نقاط : 11263
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية

 كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة    كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة Emptyالخميس 31 ديسمبر - 21:07

مشكورةعلى الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة

**************************************************



 كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة Images?q=tbn:ANd9GcTUE19xzRxvipsBPqHVETtTnmQnUCp3H60rlw&usqp=CAU


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤه
عضومتقدم
لؤلؤه


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744

 كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة    كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة Emptyالخميس 21 يناير - 9:14

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب

**************************************************
 كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة 3dlat.com_14132896941

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سمك بالبهارات و الصلصة/من الشيف أسامة
» كفتة السمك ..
»  كفتة داوود باشا
» كفتة مشوية ع الفحم
»  كفتة البطاطا بالطريقة الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: