منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤه
عضومتقدم
لؤلؤه


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744

 ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو Empty
مُساهمةموضوع: ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو    ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو Emptyالثلاثاء 29 ديسمبر - 20:59

ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو

 ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو 1447050386991

المقادير :
ساق ضأن: 2 كيلو (مقطّع إلى نصفين)
زيت الزيتون: 200 ملليلتر
أوريغانو: 100 غراماً
الثوم: 80 غراماً (المهروس)
ملح: حسب الرغبة
بهار: حسب الرغبة
البطاطس: 1 كيلو (حجم صغير)
الجزر: 700 غم (المقطّع)
البصل الابيض: 500 غراماً (المقطّع)
فليفلة خضراء: 500 غراماً (مقطعة)




طريقة التحضير

1. انقعي ساق الضأن، في وعاء محتوي على: زيت الزيتون و"الأوريغانو" والثوم والملح والبهار. من ثم، احفظي الوعاء في الثلاجة لليلة.
2. في اليوم التالي، أضيفي المكونات الأخرى فوق ساق الضأن، مع المزج جيداً. يمكنك إضافة المزيد من الملح والبهار، حسب الحاجة.
3. قطعي أوراقاً معدنيةً بقياس 50 سنتيمتراً للورقة، وغلّفي بوساطتها ساق الضأن. وضعي الأخير مع الخضراوات في وسطه، وغلفيه كاملاً، مثل الحلوى.
4. اسكبي الماء حتى تملئي نصف صينية عميقة. اشوي الساق لمدة 3 ساعات و30 دقيقة على درجة حرارة 250 مئوية.


**************************************************
 ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو 3dlat.com_14132896941

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انوار
عضومتقدم
انوار


علم الدولة :  ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو 123
رقم العضوية : 8
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 5760
نقاط : 11263
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية

 ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو    ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو Emptyالخميس 31 ديسمبر - 21:09

مشكورةعلى الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة

**************************************************



 ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو Images?q=tbn:ANd9GcTUE19xzRxvipsBPqHVETtTnmQnUCp3H60rlw&usqp=CAU


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤه
عضومتقدم
لؤلؤه


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744

 ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو    ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو Emptyالخميس 21 يناير - 9:17

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب

**************************************************
 ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو 3dlat.com_14132896941

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ساق الضأن المشوي مع الخضراوات "كليفتيكو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كباب الضأن بالليمون والثوم
» السمك المشوي
»  برجر الدجاج المشوي للرجيم
»  الدجاج المشوي بنكهة الليمون والمستردة
»  اللحم المشوي على الطريقة الكورية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: