منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 برغر بالصلصة الحارة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ورود
عضومتقدم
ورود


رقم العضوية : 19
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
عدد المساهمات : 4891
نقاط : 7907

برغر بالصلصة الحارة Empty
مُساهمةموضوع: برغر بالصلصة الحارة   برغر بالصلصة الحارة Emptyالخميس 4 فبراير - 21:56

برغر بالصلصة الحارة

برغر بالصلصة الحارة 19861iraqaseel

الكمية: 4 أشخاص
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 30 دقيقة

حبتا فليفلة حريفة، منظفتان من البذور ومفرومتان خشناً
5 حبات بندورة ناضجة، مفرومة
ملعقة طعام سكر أسمر ناعم
4 ملاعق صغيرة خل أحمر
500 غ لحم بقر مفروم
ملعقتا طعام نعناع طازج مفروم
ملعقتا طعام كزبرة طازجة مفرومة
ملعقتان صغيرتان كمون
بصلة كراث، مفرومة
4 حبات فليفلة خضراء

التحضير
توضع الفليفلة الحريفة مع البندورة، والسكر والخل في قدر، وتغلى القدر على النار لمدة 20 دقيقة. يخفق الخليط في خلاط الطعام الكهربائي ويوضع جانباً.
في غضون ذلك، يخلط اللحم المفروم مع الأعشاب والكمون والكراث. يرش الملح ويقرص الخليط على شكل أقراص برغر. تحفظ الأقراص في البراد.
تشوى حبات الفليفلة الخضراء لمدة 15 دقيقة، ثم تقطع إلى قطع كبيرة.
تشوى قطع البرغر لمدة 6 إلى 8 دقائق على كل وجه، أو تحمى ملعقتا طعام من زيت الزيتون في قدر وتقلى قطع البرغر لمدة 5 دقائق على كل وجه. تقدم قطع البرغر مع صلصة الفليفلة الحريفة، والفليفلة الخضراء والسلطة وخبز البيتا المحمص.

في الحصة الواحدة: 669 وحدة حرارية 13 غ دهون..

**************************************************


برغر بالصلصة الحارة Aba1bc1843c30531c0c814de9e65285d


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لولو
عضومتقدم
ام لولو


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 25/12/2010
عدد المساهمات : 2560
نقاط : 3741

برغر بالصلصة الحارة Empty
مُساهمةموضوع: رد: برغر بالصلصة الحارة   برغر بالصلصة الحارة Emptyالأحد 7 فبراير - 17:27

جزيت خيرا لهذا الاختيار الرائع

**************************************************
برغر بالصلصة الحارة Ujikl1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود
عضومتقدم
ورود


رقم العضوية : 19
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
عدد المساهمات : 4891
نقاط : 7907

برغر بالصلصة الحارة Empty
مُساهمةموضوع: رد: برغر بالصلصة الحارة   برغر بالصلصة الحارة Emptyالإثنين 29 فبراير - 19:50

تحياتي وشكري لردك ومرورك

**************************************************


برغر بالصلصة الحارة Aba1bc1843c30531c0c814de9e65285d


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برغر بالصلصة الحارة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل المعكرونة بالصلصة البيضاء
» شوربة كوارع بالصلصة علي الطريقة المصرية
» ساندويتش تشيزستيك بالصلصة أشهى ما يكون
» شربة الشوفان الحارة
»  السمكة الحارة الحرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: