دراسة: أطعمة تجلب السرطان وأخرى تبعده

كشفت دراسة حديثة، ان هناك انواع من الاطعمة تجلب السرطان، واخرى تبعدك عن خطر الاصابة بالمرض، ونشرت الدراسة قائمة لتلك الاطعمة.

وأفادت دراسة أمريكية بأن تناول الوجبات السريعة واللحوم المصنعة والمشروبات السكرية بكثرة يضاعف خطر الإصابة بسرطان البروستات، في حين أن تناول البقوليات، والفواكه والخضروات يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة الثلثين.

وقال باحثون بجامعة نيويورك، إن الكربوهيدرات السيئة تجلب السرطان، فيما تقي الكربوهيدرات الجيدة من السرطان أيضًا، وعرضوا نتائج دراستهم اليوم الاربعاء، أمام الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية، بمدينة سان دييغو بولاية كاليفورنيا الأمريكية.

وأوضح فريق البحث ،"أن الكربوهيدرات السيئة هى الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المكرّرة والمصنّعة الخالية من الألياف المفيدة، مثل الخبز الأبيض والوجبات السريعة مثل البيتزا والبرجر وسندويشات اللحوم المصنعة، والمشروبات السكرية".

فيما اشارت، الى ان"الكربوهيدرات الجيدة تتمثل في البقوليات، والفواكه والخضروات، لأنها غنية بالألياف، التى يمتصها الجسم ببطء ما يجنبه التقلبات الفجائية في مستويات السكر في الدم".

وأجرى الفريق دراسته على 3100 متطوع لاكتشاف أخطار وفوائد الكربوهيدرات السيئة والجيدة، ودراسة العلاقة بين تناول الكربوهيدرات ومعدلات الإصابة بالسرطان.

ووجد الباحثون، أن الاستهلاك المنتظم للكربوهيدرات السيئة ارتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستات بين الرجال بنسبة 88٪، فيما ارتبط تناول الكربوهيدرات الجيدة مع تخفيض خطر إصابة النساء بسرطان الثدي بنسبة 67٪.

وأشاروا،"إلى أن أكثر الفئات تعرضًا لخطر الإصابة بسرطان البروستات هم الأشخاص الذين يتناولون الأغذية المصنعة بشكل روتيني ويومي مثل البيتزا والبرجر وسندويشات اللحوم المصنعة، والمشروبات السكرية".

وتابعوا،"أن تناول البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء بكثر ارتبط مع تقليل خطر الإصابة بسرطانات الثدي والبروستات والقولون والمستقيم بنسبة 32%.".

وكانت أبحاث سابقة ربطت بين الإفراط في تناول الكربوهيدرات السيئة وعدد من الآثار الصحية الضارة، على رأسها الإصابة بالسمنة والتقلبات فى مستويات الأنسولين والجلوكوز، وخطر الإصابة بالسرطان.

وبحسب إحصائيات منظمة الصحة العالمية، فإن سرطان البروستات، يعد ثاني أكثر السرطانات انتشارا بين الرجال بعد سرطان الرئة، على مستوى العالم، إذ أصاب أكثر من مليون شخص في العالم عام 2012 وحده، كما توفى أكثر 307 آلاف شخص بالمرض.

يشار الى ان معاهد البحث والعلماء يعملون باستمرار لايجاد العلاج لاكثر الامراض في العالم وخاصة تلك التي تشكل خطورة على البشر، وينشرون بين الحين والاخر نتائج ابحاثهم في الدوريات العلمية العالمية.

**************************************************

دراسة: أطعمة تجلب السرطان وأخرى تبعده Images?q=tbn:ANd9GcTUE19xzRxvipsBPqHVETtTnmQnUCp3H60rlw&usqp=CAU

بارك الله فيك علـى المـوضوع الجمـيل والطـرح الممـيز

**************************************************

دراسة: أطعمة تجلب السرطان وأخرى تبعده 5657-11

ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة

**************************************************

دراسة: أطعمة تجلب السرطان وأخرى تبعده F820d9f755fa0e0af5141b5240347c2d311376e7

سعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء

**************************************************

» أطعمة تزيد الغضب وأخرى تساعد على التحكم فيه
» أطعمة تناولها وأخرى تجنبها لتعديل المزاج
» 7 أطعمة تسبب السرطان تعرف عليها ولا تضعها في فمك مرة أخرى
» العنب يقهر السرطان
» فتح جديد في الصراع مع السرطان