لؤلؤه
عضومتقدم
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744
 | | موضوع: حلو البندق بالشوكولاتة الأربعاء 29 يونيو - 15:42 | |
| حلو البندق بالشوكولاتة
المكونات
300جرام شوكولاتة
100جرام جبن كريمي،لين
0.5ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
0.25كوب بندق مطحون
300جرام شوكولاتة مذابة
1كوب بندق مطحون
خطوات الاعداد
في كوب طبق زجاجي عميق ضعي الشوكولاتة. ضعي الطبق على قدر متوسط الحجم به ماء ساخن على نار هادئة. قلبي الشوكولاتة بملعقة بلاستيكية صغيرة إلى أن تذوب الشوكولاتة.
أبعدي الطبق عن الماء الساخن وأضيفي الجبن والفانيليا، قلبي الشوكولاتة بالشوكة لتحصلي على خليط سميك ومتجانس. أضيفي البندق وقلبي. ضعي الشوكولاتة في البراد لتتماسك وتبرد تماما.
أخرجي الشوكولاتة من البراد. خذي مقدار من خليط الشوكولاتة بحجم حبة البندق أو حسب الحجم الذي تفضلين وشكيليها بين باطن الكفين لتصبح كرة متساوية وملساء. ضعيها جانبا. أكملي تشكيل بقية خليط الشوكولاتة إلى كرات ملساء ومتساوية الحجم.
التغطية: في كوب طبق زجاجي عميق ضعي الشوكولاتة. ضعي الطبق على قدر متوسط الحجم به ماء ساخن على نار هادئة. قلبي الشوكولاتة بملعقة بلاستيكية صغيرة إلى أن تذوب الشوكولاتة.
ضعي البندق المجروش في طبق واسع وضعيه بقربك أثناء تغطية كرات الشوكولاتة.
ضعي عدة كرات من الشوكولاتة في الشوكولاتة المذابة، قلبي بخفة لتتغطى تماما بالشوكولاتة ثم ضعيها في البندق المجروش، قلبي كرات الشوكولاتة لتتغطى تماما بالبندق.
ضعي كرات البندق في كؤوس ورقية مذهبة وضعيها في البراد لحين التقديم. لا بد من الإحتفاظ بحلو البندق في البراد طوال الوقت.
************************************************** | |
|
انوار
عضومتقدم
علم الدولة : 
رقم العضوية : 8
الجنس :
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 5760
نقاط : 11263
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية
| | موضوع: رد: حلو البندق بالشوكولاتة السبت 2 يوليو - 11:34 | |
| ************************************************** | |
|
ورود
عضومتقدم
رقم العضوية : 19
الجنس :
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
عدد المساهمات : 4891
نقاط : 7907
| | موضوع: رد: حلو البندق بالشوكولاتة الأربعاء 13 يوليو - 11:19 | |
| ************************************************** | |
|
لؤلؤه
عضومتقدم
الجنس :
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3580
نقاط : 5744
| | موضوع: رد: حلو البندق بالشوكولاتة الأربعاء 25 أغسطس - 11:21 | |
| أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخير وعافية
************************************************** | |
|
