نورا
عضومتقدم
رقم العضوية : 7
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
عدد المساهمات : 5150
نقاط : 7613
تاريخ الميلاد : 09/09/1975
العمر : 48
الاوسمة : 
 | | موضوع: لا تضعي الخيار مع الطماطم معًا في الثلاجة الإثنين 24 مايو - 19:06 | |
| نسعي دائما للحفاظ على الكثير من الأطعمة داخل المبرد « الثلاجة » اعتقاداً منا أنه بهذه الطريقة يتم الحفاظ عليها لمدة أطول. لا تضعي الخيار مع الطماطم فى الثلاجة للأسباب التالية.
تتعرض الأطعمة للتلف إذا تم تخزنها بطريقة غير صحيحة، فكثيرا من ربات البيوت يخطئن في طريقة تخزين الأطعمة، ما يؤدي في النهاية إلى إصابتها بالتلف. و فيما يلي مجموعة من الأطعمة التي لا يجب تخزينها إلى جانب بعضها، منها الخيار و الطماطم معًا.
لا تضعي الخيار مع الطماطم معًا في الثلاجة
لا تخزني أي نوع من الأطعمة مع الخيار، يجب أن يكون لوحده في الثلاجة، إذا قمت بتخزين الخيار مع البطيخ أو الموز أو الطماطم، ينتج غاز الإيثيلينو الخيار حساس للغاية لهذا الغاز، مما يؤدي إلى تلفه بشكل أسرع.لذا دعي الخيار على المنضدة أو في الثلاجة بعيداً عن أي ثمار تطلق هذا الغاز.-أيضًا لا تضعي الخيار الى جانب الطماطم ، و التفاح و الكمثري في الثلاجة. لا تضعي الخـيار مع الطماطم في الثلاجةخاصة و أنه ينبعث من هذه الخضار و الفاكهة غاز “الإثيلين” الذي يساعد في النضوجو بالتالي فإنه يتسبّب في إنضاج الخيار بشكل سريع للغاية.-كما إن الخيار يحتوي على كميات كبيرة من المياه قد تصل الى 95% من إجمالي محتوياته و لذلك لا يجوز تخزينه على درجات حرارة منخفضة للغاية، لأنه يتجمّد عند تخزينه تحت 4 درجات مئوية و يصبح هشّاً و غير صالحاً للأكل.-للمحافظة على الخيار طازجاً بعد شرائه، ضعيه داخل درج الخضراوات المخصّص في الثلاجةو اجعلي درجة الحرارة متوسطة و مناسبة حتى لا يفقد فوائده. ************************************************** | |
|
العراقي
عضومتقدم
علم الدولة : 
رقم العضوية : 9
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 23/11/2008
عدد المساهمات : 5179
نقاط : 8875
الجنسية : عراقية
| | موضوع: رد: لا تضعي الخيار مع الطماطم معًا في الثلاجة الجمعة 11 يونيو - 15:32 | |
| مشكوره اختي علي الموضوع الشيق والجميل
في انتظار مشاركاتك المييزه
واصلي تميزك وتقبلي مروري
************************************************** | |
|
نورا
عضومتقدم
رقم العضوية : 7
الجنس :
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
عدد المساهمات : 5150
نقاط : 7613
تاريخ الميلاد : 09/09/1975
العمر : 48
الاوسمة :
| | موضوع: رد: لا تضعي الخيار مع الطماطم معًا في الثلاجة الأربعاء 1 ديسمبر - 19:04 | |
| شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..
************************************************** | |
|
