رقم العضوية : 7 الجنس : تاريخ التسجيل : 17/06/2009عدد المساهمات : 5150نقاط : 7613تاريخ الميلاد : 09/09/1975العمر : 49الاوسمة :
موضوع: الكيوي هو افضل الفاكهه صحيا الإثنين 13 يوليو - 14:29
أفادت دراسة أمريكية حديثة بأن الكيوي هو من أكثر الفاكهة الموفرة لمضادات التأكسد في الجسم بالمقارنة مع التوت والفواكه الأخرى الغنية بهذه المضادات. وقام باحثون في مركز تغذية الأطفال بولاية أركنساس التابع لوزارة الزراعة الأمريكية بالمقارنة بين الكيوي والعنب والكريز ، حسب ما ورد بجريدة " القبس ". ووجد في الدراسة التي نشرت في مجلة " المعهد الأمريكي للتغذية " أن الكيوي يعطي 12،5 من المواد المضادة للتأكسد فيما لا يوفر العنب إلا 4،2 والكريز 1،7، مما يعني أن الكيوي هو أبرز ما يزيد حركة الأيض والامتصاص المضادة للتأكسد. وقاس الدكتور رونالد برايور وفريقه نسبة مضادات التأكسد في الجسم من خلال مراقبة ارتفاع قدرة الدم على مكافحة التأكسد وارتفاع معدل مقاومة الخلايا للضرر الناجم عن التأكسد الذي يولد بيروكسيد الهيدروجين ، موضحاً أن مضادات التأكسد تتضمن فيتامينات ومركبات نباتية كيميائية تسمى فلافونويد وهي قادرة على تهميش الجزيئات التي ترتبط بالأمراض المزمنة والشيخوخة
mahfoud1977 عضومتقدم
علم الدولة : رقم العضوية : 3 الجنس : تاريخ التسجيل : 02/06/2011عدد المساهمات : 2403نقاط : 3144تاريخ الميلاد : 03/10/1977العمر : 47الموقع : ارض الله واسعةالعمل/الترفيه : ولا تمشي في الأرض إلا تواضعا *** فكم تحتها قوم هم منك أرفعالجنسية : جزائريةالمزاج : كن كالنخلةِ عالية الهمة بعيدة عن الأذى إذا رُميت بالحجارة ألقت رطبهاالاوسمة :
موضوع: رد: الكيوي هو افضل الفاكهه صحيا الثلاثاء 30 أبريل - 20:37
نورا عضومتقدم
رقم العضوية : 7 الجنس : تاريخ التسجيل : 17/06/2009عدد المساهمات : 5150نقاط : 7613تاريخ الميلاد : 09/09/1975العمر : 49الاوسمة :
موضوع: رد: الكيوي هو افضل الفاكهه صحيا الإثنين 18 مايو - 9:31