الطريقة: قومي بتقطيع الدجاج وتتبيلها بالملح والفلفل نقطع الطماطم والبصل نقوم بوضع الزيت في المقلاة على نار متوسطه نضيف عليها الدجاج ونقلبه ومن ثم نضيف عليه البصل وندعه لبضع دقائق حتى يقارب على الاستواء نضيف الطماطم وكوب ماء وندعه حتى يستوي تماماً نضيف عليه الزيتون ونقلبه ومن ثم نقدمه