منتديات العرب
أهلا بكم في منتديات العرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا
منتديات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كباب الباذنجان التركي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هنادي
عضومتقدم
هنادي


علم الدولة : كباب الباذنجان التركي 123
رقم العضوية : 17
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
عدد المساهمات : 2208
نقاط : 3838
الاوسمة : كباب الباذنجان التركي Images?q=tbn:ANd9GcQAqczo4DT9CVleHizwkjcNP48pCTPnHYP7_U8ukcyFSHZGqmAR

كباب الباذنجان التركي Empty
مُساهمةموضوع: كباب الباذنجان التركي   كباب الباذنجان التركي Emptyالإثنين 10 فبراير - 21:31

كباب الباذنجان التركي



كباب الباذنجان التركي Hwaml.com_1391251854_821


المقادير
نعناع جاف , ملعقة كبيرة
لبن طازج , كوب
طماطم ,300 غرام
بصل ,150 غرام
بقدونس , باقة
فلفل أبيض , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
لحم هبرة,400 غرام
باذنجان كبيرة, حبة

طريقة التحضير


- تفرم اللحمة فرمة ناعمة.

- يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم والبصل أيضاً.

- تخلط اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيداً و يرش الملح والفلفل الأبيض على المزيج ويخلط جيداً.

- يقطع الباذنجيانإلى قطع مربعة ويوضع الباذنجيانواللحم في أسياخ بشكل متتال.

- توضع الأسياخ على الفحم .

- يخلط اللبن الطازج مع النعناع الجاف جيداً في الخلاط، ويخفق مع قليلٍ من الماء ويقدم مع الكباب.

**************************************************
كباب الباذنجان التركي Lovepik-signature-pen-picture_500674086
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لولو
عضومتقدم
ام لولو


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 25/12/2010
عدد المساهمات : 2560
نقاط : 3741

كباب الباذنجان التركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب الباذنجان التركي   كباب الباذنجان التركي Emptyالأربعاء 12 فبراير - 17:03

كباب الباذنجان التركي O2JZ1

**************************************************
كباب الباذنجان التركي Ujikl1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب الباذنجان التركي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبق كباب الباذنجان
» بيشيكتاش التركي يقترب من التعاقد مع رونالدينيو
» تعلّمي طريقة تحضير الكباب التركي
» طريقة عمل كباب دجاج
» عمل كباب بلحم الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب  :: منتدى الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: