بنت العراق
عضومتقدم
علم الدولة : 
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 4793
نقاط : 7325
الجنسية : عراقية
الاوسمة :
 | | موضوع: طريقة عمل وجبة دجاج كنتاكي 100 % الإثنين 25 أبريل - 10:14 | |
|
لمقادير :
* 1 دجاجه مغسوله و مقطعه الى قطع متوسطة.
* خل
* عصير حبة ليمون.
* 2 بيض.
* دقيق ابيض ( طحين ابيض).
* 2 بكنج باودر .
* ملح .
* فلفل اسود مطحون .
الطريقة :
* قومي بوضع قطع الدجاج في وعاء و اضيفي لها عصير الليمون و الخل( حولي كوب خل).
* تبلي الدجاج بالملح و الفلفل.
* اتركي الدجاج ينقع لمدة ساعه على الاقل و كل ما تزيد المده يكون احسن
* قبل القلي في وعاء اضيفي للبيضتين 2 ملعقه بكنج باودر ( و اذا 3 بيضات - 3 بكنج باورد)
أخلطي المقدر حتى يمتزج تماما ً.
* في صحن غير عميق أضيفي الدقيق الابيض .
* اضيفي الزيت حتى يملأ نصف مقلاه عميقة و اتركيه حتى يسخن - نار حارة.
* قومي بوضع قطع الدجاج اولا في البيض ثم في الدقيق الابيض مع تغطية كل جوانب القطعة.
* اضيفي القطع الى المقلاه دفعات - واجعلي النار متوسطة الحرارة.
* لن ياخذ الدجاج وقتا طويلا حتى ينضج و ذلك بسبب نقعه في الخل .
وبالعافية على قلبكم
************************************************** | |
|
انوار
عضومتقدم
علم الدولة :
رقم العضوية : 8
الجنس :
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 5760
نقاط : 11263
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية
| | موضوع: رد: طريقة عمل وجبة دجاج كنتاكي 100 % الإثنين 25 أبريل - 13:36 | |
| ************************************************** | |
|
اطياف كريم
عضومتقدم
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 17/08/2013
عدد المساهمات : 3634
نقاط : 5471
| | موضوع: رد: طريقة عمل وجبة دجاج كنتاكي 100 % الإثنين 13 أبريل - 16:47 | |
|
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
************************************************** | |
|
فيصل الكناني
عضومتقدم
علم الدولة :
رقم العضوية : 21
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 20/09/2008
عدد المساهمات : 12754
نقاط : 24490
تاريخ الميلاد : 07/04/1960
العمر : 64
الموقع : العراق
العمل/الترفيه : سأل الممكن المستحيل : أين تقيم ؟ فأجابه في أحلام العاجز
الجنسية : عراقية
المزاج : من يحب الشجرة يحب أغصانها
الاوسمة : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل وجبة دجاج كنتاكي 100 % الأحد 2 مايو - 21:52 | |
|
مشكورةعلى الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة
اتمنى لك المزيد من التالق والتميز
************************************************** | |
|
